Mirador San Antonio café picnic

Somos especialistas en el grano de café desde la siembra hasta la taza

¿En qué perfiles Participaran?

1 y 2

perfil1:variedad geisha honey

Perfil2: variedad supremo honey

 

Perfil 1 variedad geisha honey

Origen:La Celia

Departamento: Risaralda

Municipio: La Celia

Finca: San Antonio

Vereda: La Capilla

Variedad: Geisha

Proceso: Honey

PERFIL DE TAZA:

aroma:hierbabuena,durazno en almíbar y limoncillo

sabor: durazno en almibar y hierbabuena

acidez: citrica

cuerpo: delicado y sedoso

residual: cáscara de limon

 

Perfil:2

Supremo Honey

Origen:La Celia

departamento:Risaralda

municipio:La Celia

finca: San Antonio

vereda: La Capilla

variedad: supremo

proceso: Honey

PERFIL DE TAZA:

aroma: Mora silvestre y caña dulce

sabor: mermelada de mora, arándanos y panela

acidez:  brillante

cuerpo: sedoso

residual: dulce y prolongrado

Métodos de Preparación: Con los que participaran en el evento.

Chemex y Dripper V60

Contacto

Ubicación

Vereda la capilla finca San Antonio

 

Teléfono

3122957542

Horario de atención

Miércoles, Jueves, viernes y Sábado de 2pm a 9:30pm Domingos y Festivos de 11am a 9:30pm

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